Aymeric Montet
7 bulan yang lalu
PROGRAM 20 PENDIRIAN
Kami memperkenalkan sistem operasi yang dikembangkan dan disempurnakan di lokasi percontohan kami di Nice ke pasar-pasar baru di seluruh Eropa. Dengan teknologi pemesanan generasi terbaru kami, kami telah membuat model investasi waralaba Zendöner menjadi lebih mudah diakses, efisien, dan dapat dikembangkan.
MENGAPA SEKARANG?
Sistem pemesanan berbasis tablet yang lebih efisien sebagai pengganti sistem kios yang mahal.
Persyaratan investasi awal yang lebih rendah.
Kualitas dan standar operasional yang sama.
Potensi untuk memperoleh pengembalian investasi yang lebih cepat.
MODEL INVESTASI
Biaya Waralaba & Pelatihan
€50,000
€0
DUKUNGAN PROGRAM YANG TERMASUK
Lisensi Merek
Hak untuk menggunakan merek ZENDÖNER.
Panduan Operasional
Prosedur Operasional Standar dan Panduan Pelaksanaan.
Dukungan Pemasaran
Dukungan untuk kampanye peluncuran dan kegiatan pemasaran lokal.
Dukungan Rantai Pasokan
Dukungan dari pemasok terverifikasi dan pasokan produk yang stabil
Döner Modern — Rasa Asli, Sistem yang Tangguh
Zendöner bukan sekadar merek döner; ini adalah filosofi modern yang memadukan gaya hidup sehat, cita rasa yang lezat, dan kesederhanaan.
Konsep ini mencerminkan keseimbangan — sama seperti makna kata “Zen.” Setiap hidangan Zendöner disiapkan dengan komposisi karbohidrat, protein, vitamin, dan mineral yang seimbang.
Tidak terlalu banyak, tidak terlalu sedikit — hanya pengalaman yang memuaskan.
Zendöner memadukan döner tradisional dengan selera kuliner Prancis dalam konsep “fast casual” yang modern.
Berawal di Nice, restoran ini dengan cepat berhasil menarik loyalitas pelanggan yang kuat dan kini sedang berekspansi ke wilayah-wilayah lain.
Mengapa Anda Harus Menjadi Mitra Waralaba?
Zendöner melampaui konsep döner tradisional, menawarkan pengalaman yang benar-benar berbeda dari awal hingga akhir.
✅ Roti segar yang dipanggang di hadapan pelanggan
✅ 6–7 jenis salad segar dan 5–6 jenis sayuran setiap hari
✅ Layanan cepat dan omzet tinggi
✅ Memasak tanpa minyak dengan penyajian yang seimbang dan modern
✅ Struktur biaya yang terkendali dan dapat diprediksi
✅ Tidak perlu koki döner profesional
✅ Teknologi pemotongan otomatis dan sistem pemesanan digital
✅ Staf dapat dilatih untuk mengoperasikan sistem ini dalam waktu singkat
✅ Kebutuhan tenaga kerja yang sedikit
✅ Operasi tanpa uang tunai; arus keuangan sepenuhnya terkendali
Keunggulan Waralaba
Profitabilitas tidak bergantung pada keberuntungan — melainkan dibangun di atas sebuah sistem.
Konsep Zendöner dirancang dengan fokus yang jelas pada efisiensi sekaligus cita rasa, kontrol sekaligus estetika, serta profitabilitas berkelanjutan sekaligus pertumbuhan.
Model Bisnis yang Berorientasi pada Laba Tinggi
Sebuah Konsep yang Jelas Berbeda dari Para Pesaingnya
Sistem yang Tidak Bergantung pada Koki dan Hambatan Bahasa
Struktur Multi-Format dan Dapat Diskalakan
Ini bukan sekadar restoran; ini adalah sistem yang dapat ditiru.
FILOSOFI ZENDÖNER
FILSAFAT ZEN YANG TERCERMIN DALAM HIDANGAN
Salah satu keunggulan utama yang membedakan Zendöner dari konsep-konsep lain adalah keragaman sayuran, saus, dan salad yang digunakan dalam setiap hidangannya.
SAYURAN SEGAR YANG DISIAPKAN SETIAP HARI
Setiap konsep menyajikan 6–7 jenis salad segar dan 5–6 jenis sayuran segar. Sayuran tidak pernah dibekukan; semuanya disiapkan segar setiap hari.
TEKNOLOGI MEMASAK TANPA MINYAK
Sayuran dimasak dalam oven berteknologi tinggi tanpa menggunakan minyak. Cara ini menjaga tekstur alami sayuran sekaligus mencegah asupan kalori yang tidak perlu.
BAHAN-BAHAN YANG DIPADUKAN DENGAN TELITI
Setiap produk disusun sesuai urutan yang telah ditentukan: pertama saus andalan, lalu salad segar, dan dilanjutkan dengan sayuran rebus tanpa minyak.
SENTUHAN TERAKHIR YANG MENYEMPURNAKAN KESEIMBANGAN
Jeruk lemon segar diperas di atas sayuran, lalu ditambahkan daging döner. Hidangan ini disempurnakan dengan keju feta dan biji delima.
KESEIMBANGAN GIZI YANG LENGKAP DALAM SATU PRODUK
Berkat keseimbangan ini, karbohidrat, protein, vitamin, dan mineral terpadu dalam satu produk yang memuaskan.
KISAH DAN VISI PENDIRI
DR. TURHAN GULDAS
Dr. Turhan Guldas lahir pada tahun 1960 di Mardin, sebuah kota multikultural tempat tradisi Arab, Turki, Kurdi, dan Siria telah hidup berdampingan selama beberapa generasi.
Latar belakang ilmiahnya telah menjadi pilar utama dalam pendekatannya terhadap industri makanan dan restoran.
Prinsip-prinsip seperti ketelitian, inovasi, perhatian terhadap detail, kebersihan yang sempurna, dan penggunaan teknologi canggih menjadi ciri khas baik visinya maupun konsep Zendöner.
Didorong oleh keyakinan bahwa gastronomi harus bersifat sistematis, dapat diukur, dan berkelanjutan, Dr. Guldas mengubah döner tradisional menjadi model bisnis yang modern, dapat dikembangkan, dan berfokus pada kesehatan.
MENU ZENDÖNER
