مونته آمریک
۷ ماه پیش
برنامه‌ی تأسیس ۲۰
ما سیستم عاملی را که در شعبه آزمایشی خود در نیس توسعه داده و اصلاح کرده‌ایم، به بازارهای جدید در سراسر اروپا می‌آوریم. با فناوری سفارش نسل بعدی خود، مدل سرمایه‌گذاری فرانشیز Zendöner را در دسترس‌تر، کارآمدتر و مقیاس‌پذیرتر کرده‌ایم.
چرا الان؟
یک سیستم سفارش‌گیری مبتنی بر تبلت کارآمدتر به جای یک سیستم کیوسک پرهزینه.
الزامات سرمایه‌گذاری اولیه پایین‌تر.
همان استانداردهای کیفی و عملیاتی.
پتانسیل بازگشت سریع‌تر سرمایه.
مدل سرمایه‌گذاری
هزینه حق امتیاز و آموزش
€50,000
€0
پشتیبانی برنامه شامل
مجوز برند
حق استفاده از برند ZENDÖNER.
دفترچه راهنمای عملیات
رویه‌های عملیاتی استاندارد و راهنمای پیاده‌سازی.
پشتیبانی بازاریابی
پشتیبانی از کمپین‌های افتتاحیه و فعالیت‌های بازاریابی محلی.
پشتیبانی زنجیره تامین
پشتیبانی از تامین‌کنندگان تایید شده و تامین پایدار محصول
دونر مدرن - طعم واقعی، سیستم قدرتمند
زندونر فقط یک برند دونر نیست؛ بلکه یک فلسفه مدرن است که زندگی سالم، طعم عالی و سادگی را با هم ترکیب می‌کند.
این مفهوم، درست مانند معنای «ذن»، تعادل را در بر می‌گیرد. هر وعده غذایی ذن‌دونر با سطوح متعادلی از کربوهیدرات‌ها، پروتئین‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی تهیه می‌شود.
نه خیلی زیاد، نه خیلی کم - فقط یک تجربه رضایت‌بخش.
زندونر، دونر سنتی را با ذائقه‌های آشپزی فرانسوی در قالبی مدرن و «فست کژوال» ترکیب می‌کند.
این شرکت که کار خود را در نیس آغاز کرد، به سرعت وفاداری قوی مشتریان را به دست آورد و در حال گسترش در سطح منطقه‌ای است.
چرا باید شریک فرنچایز شوید؟
زندونر فراتر از مفهوم سنتی دونر می‌رود و از ابتدا تا انتها تجربه‌ای کاملاً متفاوت ارائه می‌دهد.
✅ نان تازه در حضور مشتری پخته می‌شود
✅ ۶-۷ نوع سالاد تازه و ۵-۶ نوع سبزیجات روزانه
✅ سرعت بالای سرویس دهی و تحویل سریع
✅ پخت و پز بدون روغن با ارائه ای متعادل و مدرن
✅ ساختار هزینه کنترل‌شده و قابل پیش‌بینی
✅ نیازی به سرآشپز دونر حرفه‌ای نیست
✅ فناوری برش رباتیک و سیستم سفارش دیجیتال
✅ کارکنان می‌توانند در مدت زمان کوتاهی برای کار با سیستم آموزش ببینند
✅ نیاز کم به نیروی انسانی
✅ عملیات بدون پول نقد؛ جریان مالی کاملاً کنترل می‌شود
مزایای فرانچایز
سودآوری مبتنی بر شانس نیست - بلکه بر اساس یک سیستم ساخته شده است.
مفهوم Zendöner با تمرکز آشکار بر کارایی به همان اندازه طعم، کنترل به همان اندازه زیبایی‌شناسی، و سودآوری پایدار به همان اندازه رشد طراحی شده است.
یک مدل کسب و کار با سودآوری بالا
مفهومی که به وضوح از رقبا متمایز است
سیستمی مستقل از سرآشپزها و موانع زبانی
ساختاری چند فرمته و مقیاس‌پذیر
این فقط یک رستوران نیست؛ بلکه یک سیستم قابل تکثیر است.
فلسفه زندونر
فلسفه ذن در بشقاب منعکس شده است
یکی از قوی‌ترین عناصری که Zendöner را از سایر رستوران‌ها متمایز می‌کند، تنوع غنی سبزیجات، سس‌ها و سالادهای مورد استفاده در هر غذا است.
سبزیجات تازه روزانه
هر طرح شامل ۶ تا ۷ نوع سالاد تازه و ۵ تا ۶ نوع سبزیجات تازه است. سبزیجات هرگز منجمد نمی‌شوند؛ آنها هر روز به صورت تازه تهیه می‌شوند.
فناوری پخت و پز بدون روغن
سبزیجات در فرهای با تکنولوژی بالا و بدون استفاده از روغن پخته می‌شوند. این روش ساختار طبیعی آنها را حفظ می‌کند و در عین حال از مصرف کالری غیرضروری جلوگیری می‌کند.
مواد تشکیل دهنده با لایه بندی آگاهانه
هر محصول با ترتیبی حساب‌شده آماده می‌شود: ابتدا سس‌های مخصوص، سپس سالادهای تازه و در نهایت سبزیجات پخته‌شده بدون روغن.
آخرین نکته‌ای که تعادل را کامل می‌کند
لیموی تازه روی سبزیجات ریخته می‌شود و سپس گوشت دونر اضافه می‌شود. این غذا با پنیر فتا و دانه‌های انار تکمیل می‌شود.
تعادل کامل تغذیه‌ای در یک محصول واحد
به لطف این تعادل، کربوهیدرات‌ها، پروتئین‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی در یک محصول واحد و رضایت‌بخش گرد هم می‌آیند.
داستان و چشم‌انداز بنیانگذار
دکتر تورهان گولداس
دکتر تورهان گولداس در سال ۱۹۶۰ در ماردین، شهری چندفرهنگی که در آن سنت‌های عربی، ترکی، کردی و سریانی نسل‌هاست که در کنار هم وجود داشته‌اند، متولد شد.
پیشینه علمی او به ستون اساسی رویکرد او به صنعت غذا و رستوران تبدیل شده است.
اصولی مانند دقت، نوآوری، توجه به جزئیات، بهداشت بی‌عیب و نقص و استفاده از فناوری پیشرفته، هم دیدگاه او و هم مفهوم Zendöner را تعریف می‌کنند.
دکتر گولداس با این باور که آشپزی باید سیستماتیک، قابل اندازه‌گیری و پایدار باشد، دونر سنتی را به یک مدل کسب‌وکار مدرن، مقیاس‌پذیر و سلامت‌محور تبدیل کرد.
منوی زندونر
