Бачанне заснавальніка Доктар Турхан Гюльдаш
Дзэн-Дёнер узнік дзякуючы свядомаму аб'яднанню розных дысцыплін.
Мой досвед у галіне медыцыны, прадпрымальніцтва і асабістага развіцця навучыў мяне аднаму: сапраўдная якасць патрабуе балансу, дысцыпліны і бесперапыннасці.
Калі я заснаваў Zen Döner, маёй мэтай было спалучыць глыбокія смакавыя традыцыі турэцкага дэнера з вытанчаным падыходам французскай гастраноміі, каб стварыць сучасны, здаровы і адпаведны патрэбам нашага часу брэнд.
Сёння Zen Döner — гэта не проста рэстаран, гэта свядома распрацаваная, маштабуемая сістэма, гатовая да глабальнага росту.
Больш за 1 мільён падпісчыкаў у Instagram
Больш за 180 000 падпісчыкаў на YouTube
Сучасная, тэхналагічная і здаровая канцэпцыя дэнера
Zen Döner — гэта сучасная гастранамічная канцэпцыя, якая спалучае традыцыйны турэцкі döner з сучаснымі тэхналогіямі.
Уся аперацыйная структура пабудавана на аўтаматычных сістэмах прыгатавання ежы, рабатызаваных тэхналогіях нарэзкі і лічбавай інфраструктуры заказаў.
Дзякуючы такой структуры якасць прадукцыі стандартызавана, чалавечыя памылкі мінімізаваны, і аднолькавы смак забяспечваецца ў кожным месцы.
Zen Döner імкнецца прапанаваць донер з высокім утрыманнем бялку, збалансаваны і адпавядае сучасным прынцыпам харчавання.
Такі падыход стварае здаровую, гігіенічную і кантраляваную ўстойлівую мадэль франшызы.
КАНЦЭПЦЫЯ ДЭНЕРА ZEN
Канцэпцыя Zen Döner распрацавана для таго, каб забяспечыць аднолькавую якасць і ўражанні ад брэнда ў розных маштабах і розных месцах, не абмяжоўваючыся адным месцам або тыпам пляцоўкі.
Ён прапануе адаптыўную, гнуткую і паўтаральную структуру, пачынаючы ад вулічных крамаў і заканчваючы гандлёвымі цэнтрамі, ад фудкортаў да мабільных гандлёвых кропак.
Дзякуючы гэтаму падыходу Zen Döner ператвараецца ў мультыфарматны брэнд, здольны адаптавацца да розных месцаў, а не ў рэстаран аднаго фармату.
СІСТЭМА ДЁНЕРА ZEN
Маштабуемая і арыентаваная на інвестараў сістэма
Уся канцэпцыя Zen Döner пабудавана на сучасным архітэктурным падыходзе, функцыянальным плане планіроўкі і тэхналагічна падтрымоўванай аперацыйнай сістэме.
Zen Döner, акрамя візуальна прывабнага дызайну, стварае бізнес-мадэль, якая працуе эфектыўна, простая ў кіраванні і ўстойлівая для інвестара.
У выніку Zen Döner становіцца глабальнай франшызнай сістэмай, якую можна рэалізаваць з аднолькавай сілай брэнда ў розных гарадах і розных краінах.
Лічбавая сістэма ZEN DÖNER
Лічбавая сістэма, якая забяспечвае поўны кантроль
Замовы, аплата і фінансавыя патокі кіруюцца з адзінага цэнтра.
У Zen Döner працэсы замовы і аплаты кіруюцца праз цалкам лічбавую і інтэграваную сістэму.
Кліенты могуць бяспечна і хутка ажыццяўляць плацяжы, выкарыстоўваючы карткі, наяўныя грошы і харчовыя карты, такія як Ticket Restaurant.
Інфраструктура заказаў прапануе зручную структуру, дзе прадукты можна наладжваць з дапамогай зразумелых опцый дадання і выдалення.
Дзякуючы гэтай сістэме ні адзін супрацоўнік не мае непасрэднага кантакту з грашыма, усе аперацыі рэгіструюцца, і фінансавыя патокі можна кантраляваць у рэжыме рэальнага часу.
Гэтая структура фармуе аснову сучаснай сістэмы заказаў і аплаты, якая ліквідуе рызыкі, звязаныя з кантролем грашовых сродкаў, і забяспечвае ўнутраную аперацыйную празрыстасць.
Інвестар ZEN DÖNER
Структура аперацый, якая вызваляе інвестара
Сістэма, якая працуе нават без фізічнай прысутнасці ў офісе.
Лічбавая інфраструктура Zen Döner дазваляе інвестарам кіраваць аперацыямі дыстанцыйна і бяспечна, без неабходнасці фізічнай прысутнасці ў офісе.
Усе заказы, плацяжы і запісы транзакцый кантралююцца праз цэнтралізаваную сістэму, а дадзеныя аб прадукцыйнасці паведамляюцца ў рэжыме рэальнага часу.
Дзякуючы гэтай структуры, інвестар можа падтрымліваць
поўны кантроль без удзелу ў штодзённых аперацыях, а таксама маніторыць працэс незалежна ад часу і месцазнаходжання.
Аперацыйная мадэль Zen Döner пабудавана на
устойлівая структура франшызы, якая мінімізуе чалавечыя памылкі, паляпшае кіравальнасць і забяспечвае інвестару сапраўдную аперацыйную свабоду.
ТЭХНАЛОГІЯ ZEN DÖNER
Рабатызаваныя сістэмы падрыхтоўкі і нарэзкі
Гігіена, стандартызаваная якасць і тэхналагічная перавага. У Zen Döner працэсы падрыхтоўкі і нарэзкі цалкам ажыццяўляюцца з дапамогай рабатызаваных і аўтаматызаваных сістэм. Нарэзка Döner выконваецца ў гігіенічных умовах без кантакту з чалавекам.
Такая канструкцыя забяспечвае высокі ўзровень гігіенічнай упэўненасці для кліентаў, адначасова падкрэсліваючы сучасны і сучасны характар брэнда. Рабатызаваная сістэма аўтаматычна вызначае найбольш ідэальную кропку прыгатавання дзёнера і заўсёды пачынае нарэзку з найбольш дакладнага становішча. Таўшчыню лустачкі можна рэгуляваць стандартызаваным і паслядоўным чынам у залежнасці ад пераваг.
Дзякуючы гэтай сістэме якасць прадукцыі больш не залежыць ад асобных людзей, і ў кожнай порцыі захоўваецца аднолькавы смак і тэкстура.
Тэхналогія рабатызаванай нарэзкі Zen Döner стварае ў вачах кліента ўражанне даверу, інавацыйнасці і адметнасці.
Пад кіраўніцтвам доктара Турхана Гюлдаша, Дзэн Донер
Modern Döner — Сапраўдны водар, магутная сістэма
Zen Döner — гэта не проста брэнд дзёнера, гэта сучасная філасофія, якая аб'ядноўвае здаровы лад жыцця, выдатны смак і прастату.
Гэтая канцэпцыя ўвасабляе баланс — гэтак жа, як і значэнне слова «дзэн». Кожная страва з дзэн-дёнерам рыхтуецца са збалансаваным узроўнем вугляводаў, бялкоў, вітамінаў і мінералаў.
4 факты, якія робяць дзэн-донер унікальным
Пабудуйце моцны бізнес са здаровым брэндам.
Zen Döner прапануе франшызным партнёрам як аперацыйную прастату, так і ўстойлівую інвестыцыйную мадэль.
